MSNutricion - Alimentación saludable

 Lo primero que hay que entender es que la glucemia o azúcar elevada puede ser provocada por varios motivos. El primero es nuestra alimentación y la calidad de la misma. También es afectada por hormonas como el cortisol que es la hormona del estrés. Es normal en concentraciones normales pero es malo en concentraciones elevadas y de manera crónica. Otras sustancias son la noradrenalina y la adrenalina estas son naturales en nuestro organismo. Una de las principales funciones es la de prepararte para situaciones de estrés y aumentan en las mañanas. Según lo anterior es importante hacer actividades relajantes que mantengan el estrés negativo a raya  De esta forma muchas veces el azúcar en sangre aumenta mediante un proceso conocido como gluconeogénesis. Se trata de creación de glucosa o azúcar a partir de otros nutrientes que no son azúcar. El azúcar es necesario para cerebro y otras células pero no en grandes cantidades. Como ya vimos en los aliment...